
Obsoalim34 a été co-produit par la Chaire Unesco Alimentations du monde, le CIRAD, l'INRAE et Montpellier, Ville, Métropole et CCAS.
Il s'agit d'une plateforme numérique permettant de caractériser les risques de précarité alimentaire dans les communes et quartiers des grandes communes (IRIS) des départements français. Son application couvre toute la France métropolitaine.
4 catégories de risques ont été identifiées :
- les contraintes économiques (revenus), correspondant à 40% de l'indice synthétique.
- l'isolement social (chômage, famille monoparentale, personne seule, jeune non inséré, personne âgée + 75 ans) ;
- un environnement alimentaire appauvri (taux de motorisation, densité de GMS, diversité de l'offre) ;
- une information alimentaire insuffisante (niveau de scolarité, accès au soin).
Plus d'information ici : https://diagnostic.obso-alim.org/
